荷花盛蝉声鸣

大暑至夏正浓

大

暑

当窗外的知了

还在高唱

当映日的荷花

正在盛放

当萤火虫在夜幕上

留下星星点点光亮

我们迎来了一年里最热的时节

节气介绍

大暑是农历二十四节气之一，太阳位于黄经°。《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”

大暑三候

一候，腐草为萤。说的是萤火虫产卵的事。萤火虫多在夏季水边的草根上产卵，幼虫入土化蛹，次年春天变成虫。古人误以为萤火虫是由腐草本身变化而成，这只是眼中所见的一种假象。

二候，土润溽暑。即土壤浸润，空气湿热降雨多，土壤、空气湿度大，温度高，是农作物疯长的时刻。

三候，大雨时行。是说时常有大的雷雨会出现，高温日数最集中、最频繁的时期。因此，大暑时节也是雷雨天气横行的季节。

大暑习俗

一、喝伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。

二、晒伏姜

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜。”三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。

三、烧伏香

大暑节气气温最高，农作物生长最快，常出现旱、涝、风灾，因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登；还有一种说法接近于中医的灸，在伏天里用药香熏烤特定的穴位，可以治疗多种顽固的疾病。

大暑食物

莲子汤

明清以来，伏日最盛行吃莲子汤。医学认为，莲子性味甘平，有补脾涩肠，养心益肾的功用；夏日常饮莲子汤，能补中强志，养神益脾；中老年人食之，轻身益气，令人强健。

喝暑羊

在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。

吃仙草

在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草别称凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

童子鸡

南方人在大暑天有吃鸡的习惯。民间有一传统的进补方法就是大暑吃童子鸡，童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有补益作用。

大暑古诗

《消暑》唐·白居易何以消烦暑，端坐一院中。眼前无长物，窗下有清风。散热有心静，凉生为室空。

此时身自保，难更与人同。

排版

伍秋怡

撰稿

语文科组

审核

立仁网络审核组

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