叫油子也就是蝈蝈，我们这俗称油子，也叫大肚油子，这货长着一个很肥大的肚子，属于一种叫虫，由于生命短暂，也被叫做百日虫，过去在农村的秋天，几乎家家户户屋檐之下都会挂着一个高粱秸秆编织的小笼子，里面饲养的就是今天我们要说的叫油子“喂养的都是公的，母的不叫”，放学回家的路上会摘几朵南瓜花，拿回去去喂养叫油子，蝈蝈属于是气温越高，鸣叫的越响亮，是具有很多乐趣的一种叫虫。作为杂食性的人类，自然是吃过叫油子的，吃的是母油子，秋天时分，母油子拖着长长的尾巴开始准备产籽的时候，这个时候也正是庄稼收获的时候，记得豆子地里面蝈蝈最多，割豆子时候把蝈蝈撵到地头，地边边很多很多的拖着长尾巴的母蝈蝈，用狗尾巴草串成一串的，在地里烧起火，燎烤蝈蝈吃，这时候的蝈蝈一肚子的黄油和比大米略微小一些的籽粒，烤熟之后的籽粒放进嘴里一咬咯嘣咯嘣只响，那鲜香的滋味真的难养形容。如果捕捉的很多的情况下，有时候还会把蝈蝈掐头，用开水滚煮八角、花椒、粗盐之后放凉，倒入小坛子，在把捕捉到的蝈蝈放进去进行腌制，可以存放到冬季，食用时候捞出来用油爆炒，或者煎制，咸香可口，是一道下饭的好菜肴，只不过这都已经成为了过去，现在别说吃母油子，连公油子都已经十多年没有见过了。蝈蝈是典型的粘药就死，农药的大面积使用之后，我们这的蝈蝈就日益减少，后来只有在一些沙滩、树林里，偶尔还会听到一些蝈蝈的鸣叫，最近几年，是彻底的绝迹，偶尔还会有一些养殖户拉着很多很多的小巧的笼子，装满蝈蝈在街上叫卖，野外的蝈蝈，反正我们这是真的看不到了。去年秋天我还5块钱买了一个带小笼子的蝈蝈挂在我的阳台上，听听它的鸣叫，会不由自主的勾起满满的回忆，今年不知道卖蝈蝈的还会不会来。。。这种叫油子，你吃过吗？欢迎补充评论留言，谢谢。

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