中科出席第十届健康中国论坛大会 http://m.39.net/disease/a_6108180.html
1蹬倒山蹬倒山，是蝗虫大家族中的一种，学名叫棉蝗，别名也叫中华巨蝗等，蹬倒山由于个体比较大，后腿的力量特别的，抓的气候要捏住它的那两条大腿，不然会把手蹬流血的，以前在庄稼地里很多，在地里干活时看到了就抓住它，穿的一串一串的，回家后掐头去尾用油一炸，也开开浑，现在都的农田里都看不见了，都是人工养殖的。（那时候大部分人都吃不起肉）2金蝉金蝉大家没亲手抓过，应该在书本上见过，这是知了的幼虫，每年夏天它会从泥土里钻出来爬到附近的树上，几小时后会脱壳变成知了，要抓金蝉得等到晚上，记得小时候晚上跟着爸爸拿着手电筒去抓金蝉，（我们那里金蝉叫老牛）一晚也能抓不少，用盐水泡一泡让它吐吐泥，也是用油炸这吃，现在抓不上了。3母蝈蝈蝈蝈的别名很多，如哥哥、蛞蛞、蚰子等。蝈蝈在中国分布很广，与蟋蟀、油葫芦被称为三大鸣虫。蝈蝈的食物主要是豆类、菜叶、蚂蚱等。公蝈蝈叫声洪亮，深受广大鸣虫爱好者的喜爱，我抓蝈蝈可没有少挨咬，那两个大刀牙，咬住就一个口子，以前农田里到处都是，到了中午到处都是蝈蝈的叫声，会叫的蝈蝈不能吃肚子里都是虫子，抓那种母的长尾巴的，尤其到了产卵的季节大肚里都是卵，去头后也是用油炸制发红即可，外脆里嫩，一咬里面的卵咯嘣咯嘣的太香了。（我估计大多数人没吃过）

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