上海小囡的夏天是由什么组成的？

蒲扇、冰西瓜、叫蝈蝈……

还有就是缠着爸妈才能买一碗的

老式刨冰！

以前的童年没有那么多奶茶、果茶可供选择

一碗绿豆/赤豆羹+一块大冰块

讲究些的家庭还会撒上一些桂花糖水

就是一份解暑佳品

小编发现今年街头巷尾刮起一阵复古风，不少店家都开始做起了老式刨冰的生意，价格和品质也是参差不齐。小编提前帮你踩点了六家卖老式刨冰的餐饮店，一起来看看吧！

豆量最多！老爷叔开的实惠小店

这是一家阿姨与爷叔一起经营的街边小店，静悄悄地开在铺满了小酒馆和精品咖啡店的瑞金路上，一不小心就会错过，颇有一些遗世而独立的味道。老板事先准备好一批绿豆汤和赤豆羹，每当有客人来，就会用碎冰机现场在汤羹上面铺上一层碎冰。

毗邻热闹繁华的淮海路，但是经小编比较他们给的豆量却是最实在的，基本有半杯到三分之二的量。

小编到手后被豆量惊到了，嘀咕了一句：“豆多的冰都放不下多少啦！”爷叔大手一挥：“给我，我帮你再加点！”

小编在一旁观察了一段时间，这家小店虽然不至于人头攒动、大排场龙，但是客流也是一直没断过。“吃得好吃，就再来！”阿姨笑嘻嘻地和小编挥手道别，这大概就是上海的爷叔阿姨实实在在的生意经。

爷叔刨冰

价格：红豆/绿豆刨冰：12元

　　　　

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