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作者简介:刘洪珍,海阳市郭城镇山东村人。教师,现已退休,以养蜂为乐,弘扬传承蜂蜜药食同源的中医文化,带动一方百姓,以蜂蜜养生。从年以来在《胶东文艺》、《头条》、《岁月流韵》等期刊发表诗歌、散文数二十篇。
虫缘
父亲离开我们已经六年了,我以为随着岁月的流逝,对父亲的思念会渐渐淡忘。然而恰恰相反,却对父亲的思念日日加深,封存在记忆深处的底片常常一幕幕浮在眼前,促使我不由自主地打开手机,一遍又一遍爱不释手地看父亲的照片。
我的父亲很精明强干,什么活都不在话下。编筐、编篓、磨刀、磨剪子、瓦匠活儿无所不精,还是一把耕地的好手。儿时生产队那会儿,队长安排父亲每年春天把所有的春地耕一遍,父亲耕地的同时每天捡几个虫蛹,母亲做饭时会煮熟给我吃。在那个极其贫穷、缺鱼少肉的年代,虫蛹可是富含蛋白的高级营养品。那时我不知道他们的营养价值,只知道特别好吃、特别香。小的时候我把豆虫拿在手里,它就会左右弯着动,我非常害怕。父亲告诉我它不咬人不用怕,并拿在手里示范给我看。渐渐地我把豆虫当成玩具了,玩够了再吃。
从小到大我吃过的虫蛹不胜其数,慢慢的我就知道了哪种虫子叫什么了。虫子种类很多,在我们农村都是用它的食物给它命名的。比如吃黄豆叶的虫子叫豆虫,吃地瓜叶的我们把它叫做地瓜狗子,还有吃山枣叶、桑树叶、梧桐叶的等等。无论吃什么叶子的虫子,虽然颜色大小不同,但它们的生活习性都是相同的。虫子成熟后都会变成蛹,蛹再变成蛾,蛾产卵。经过日月的升华,自然而然的卵又出小虫子了。自然界就是这样生生不息,经历了一年又一年。
中秋节过后蚂蚱、螳螂、蝈蝈等昆虫在不同的时间,分批次相继成熟,公母交尾后,雌性把卵产在地里,它们把光荣艰巨的任务完成后,不几天就死掉了。螳螂最残忍,交尾完成后,母螳螂立刻就把公螳螂吃掉,大概是受精卵必须的营养吧,然后它会找个安全的石缝或者树枝产卵。成熟的母蚂蚱、螳螂、山草驴等昆虫都是一肚子黄卵,我们捉回家用油一炸或者烧熟,那味儿别提有多香了,我就是吃着这些山珍野味长大的。父亲告诉我这些吃百虫、百草长大的野味治百病。还别说,我儿时虽然吃糠咽菜,常饿肚子,但从不得病。偶尔感冒一次,也没钱买药,过几天就好了。
前几年我老公在花盆里栽了一棵金银花,大概是阳历八月份,我看见金银花的叶子让虫子吃得不少。仔细一看,嘿,叶子的背面有几只虫子!于是我很开心地把它们捉回家,放在盆里养着。以后每天我都捉几只虫子回家,大小不一。没事的时候我就看虫子吃食物,观察它们的变化。这些虫子整体是绿色的。后背正中间从头到尾有一条略显黑色的线。吃食时后背两侧的肌肉一张一合的,大概是在用力咀嚼吧。正中线两旁各有一条白色的线,白线靠近脚的地方个各有八个黑色的小圆点,均匀的分布着。尾部有一条大约半厘米长的小尾巴,至于尾巴的用处,我至今也没琢磨透。头下有三对小脚,吃食时抓住叶子,起到了跟手一样的作用。小脚后面有五对大脚,紧紧地抓住花枝。吃食时,头由上而下,伸展自如,发出沙沙的声音,似小桥流水,又像一首古典名曲欢快悦耳。虫子吃饱了,就把头弯成直角状开始睡觉,真是越看越可爱!
有一次,我看见几只虫子一天一夜不吃不动,之后开始蜕皮了,蜕皮从头部开始,它们不停地扭动着身体,好像很用力,蜕一段时间要歇一会儿再蜕,这样反反复复。蜕完皮后,大约又过一天一夜的时间,不吃也不动,随后才恢复到平日正常的状态。当然,也有少数虫子不知道什么原因,蜕不下皮儿就死掉了。这大概就是大自然的优胜劣汰吧。虫子在第四次蜕皮后,我们叫它四龄虫,就开始吃老食了。它们特别能吃,身体也长得非常快,两天两夜身体成倍增长。看着虫子长得如此之快,我的心也随着舒展开了,有很多事情也豁然开朗了。
四龄虫再过八天就成熟了,成熟的虫子后背由绿色变成了紫灰色。俗话说:“麦熟一响,蚕熟一朝”,金银花的虫子是后半夜成熟的。成熟后的虫子会到处跑,找个合适的地方吐丝作茧。作完茧再过三天三夜,虫子最后一次蜕皮就变成了蛹。刚变出的蛹,头部是绿色,尾部是浅紫色的,皮非常软,就像刚刚蜕壳的蝉。这时吃,鲜嫩爽口。过一段时间皮就变厚变硬了,蛹的颜色就变成了红褐色的了,金银花蛹的大小和桑蚕蛹差不多。其实虫子在变蛹之前,皮就变软变嫩了,这个时候吃营养价值最高。金银花虫蛹,除了高蛋白之外,它还有和金银花同样的药用价值,清热解毒,消炎消肿杀菌。
据资料记载,虫蛹是一种特佳的高蛋白食物,富含七种人体无法合成的氨基酸,其蛋白质比肉类、鱼类、植物类更适合人体的需求,并能提高人体的免疫力、抗病抗癌能力。我吃着自己亲自养的野生金银花虫蛹,心里别提有多高兴了。我想,如果父亲还活着,吃着从前他舍不得吃的野生虫蛹,肯定比我还高兴。想着想着泪水模糊了我的视线,仿佛又看到了父亲从田里回来,乐呵呵的,假装变魔术逗我开心、撒娇,给我虫蛹充满父爱的那一幕。
很庆幸,我生在农村,长在农村,工作在农村。农村的一山一水,一草一木,蓝天白云,虫叫鸟鸣,蜂飞蝶舞,早已融入到我身体的每一个细胞里了。感谢大自然给了我无穷的乐趣和智慧!