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每逢“万叶秋声里”的时候,保定的街巷就会响起“聒聒聒”成片的叫声,那叫声不是一两个、四五个,而是几十个、成百个的昆虫在一起鸣唱,那远远是人类的大合唱所不能比拟的。它们虽然众声乱鸣,但听起来并不觉得聒噪,只有着大自然的清纯和深幽,听着反而能让人浮躁的心沉静下来,真想自己也这样叫上几声,融入这美妙的大合唱中去。
记忆中,小时候每每听到这种声音,便飞奔去街上,寻这卖蝈蝈的小贩。那个带着成堆八角形小笼子的人早已被围住,还听见有人敞亮地问一声:“嘿,多少钱,蝈蝈儿?”
蝈蝈
蝈蝈别名为聒聒、螽斯和螽斯儿,学名为短翅鸣螽,位居鸣虫之首。早在原始社会末期,大禹就开了崇拜蝈蝈的先河。《玉篇(虫部)》中讲,“禹虫也”,也就是今天说的“蝈蝈”,大禹是以禹虫(蝈蝈)来命名的,于是蝈蝈便成了大禹氏族的图腾,后来,养蝈蝈成为了人们的喜好,因为它产卵极多,“螽斯衍庆”更成为了人们喜贺子孙满堂的吉祥语,在保定“冬养秋虫”就是一个历史久远的古老民俗。过去麦收之后,保定的胡同里就开始出现卖蝈蝈儿的。小贩们多是把蝈蝈儿装在秫秸或麦秸编的笼子里,笼子的样式也很花哨,有圆的、方的、八角的、三角的,远远地就能听见蝈蝈儿清脆的叫声,吸引许多四合院里的人前来购买。而且四合院里的人们买蝈蝈儿时绝少买一只,大多数都要买双个儿。一则是老保定人有成双成对的习惯,双为吉利数;二则是两只可以相互戏逗,叫得更欢。买回来的蝈蝈笼子大都挂在屋檐、门楣、窗前或院子的葡萄架或海棠树上。从此蝈蝈儿的鸣叫就成了四合院里最动听的声音,一直能叫到立冬。在保定往往是那些上了年纪的老头更有着这样的偏好,他们往往把蝈蝈放在葫芦里,在冬天还要揣在怀里,没事儿的时候,眯着眼听着蝈蝈“聒聒聒聒”的叫声,那叫一个惬意。
正是因为有了这样的需求,这样的享受,所以时代虽然几经风云变幻,卖蝈蝈的老行当却依然生存在保定古城。史料记载,古易州(今保定市易县)就有几百年编笼捕蝈蝈的历史。《燕京岁时记》中说“京师五月以后,则有聒聒儿(蝈蝈儿)沿街叫卖,每只不过一二文”,这些蝈蝈儿多来自保定易县、涞水一带。那里的蝈蝈一是个儿大、全须全尾儿,颜色正、品相好,一般多为黑、绿、青三种。二是叫声清脆悦耳。为了使自己的蝈蝈受欢迎,他们还通过人工点药来改善它的叫声,这是喂养鸣虫中一项古老传统的技术,也是欣赏鸣虫时的一种艺术。三是要善动爱跳,越是活泼爱闹的蝈蝈儿,越有人缘儿。过去一些有钱或有身份的人,为了买到一只上品的蝈蝈儿,会不远百里跑到易县、涞源花高价购买。易县的蝈蝈还曾经是宫廷贡品,康熙、乾隆直到宣统,许多皇帝都喜欢这个玩物。在那时蝈蝈还有夏秋之分,立秋前为夏蝈蝈儿,立秋后为秋蝈蝈儿。冬天暖房繁育出来的叫冬蝈蝈儿,要几十元一只。品相极好的身价还很昂贵,年冬蝈蝈的极品单价已突破千元。
现在,保定易县易水湖畔已经成为有名的“蝈蝈之乡”,“蝈蝈叫,夏天到”,一到这个季节那里的人们开始背上装着蝈蝈的笼子,奔赴全国各地,北到冰城哈尔滨、北京、天津,南到上海、苏州、杭州,都能见到易县蝈蝈的身影,听到它们清脆的叫声。那被捆扎成“小山”一样的蝈蝈笼子则成为了城市街头的一景,吸引着大人孩子们的目光。据了解,目前易县蝈蝈的销售遍及全国,数量超过万只,每年为农民增加收入多万元。在易水湖一带流传着隋唐程咬金战马化身为蝈蝈的故事,所以这一带的蝈蝈个头硕大、声音洪亮,在全国很有名气。从观赏的角度,按体色那里的蝈蝈可分为五类:绿蝈蝈、黑蝈蝈、山青蝈蝈、草白蝈蝈、异色蝈蝈,这些不同类型的蝈蝈到底火到了什么程度,上网搜索一下能把人吓一跳,相关结果有个。因此,这里有“易水湖的蝈蝈唱全国”之称。
如今,蝈蝈已经成为易县当地人的一项重要经济来源,年销量以百万只计算。此外,在“蝈蝈之乡”安格庄,还把每年的7月上旬至10月上旬三个月的时间定为蝈蝈节,其间举办蝈蝈交流会、蝈蝈系列比赛,蝈蝈成了那里旅游的主题形象大使。游客可以亲自体验抓蝈蝈的乐趣,看蝈蝈、抓蝈蝈、买蝈蝈、评蝈蝈成为当地生态旅游的一项主要内容。人们来到这里与蝈蝈互动,追求的就是那么一种与大自然和谐共处的情趣。
卖蝈蝈
蝈蝈的生命也就五至七个月的时间,也许它们像人类一样想活更长的时间或是长生不老,但大自然给它们的寿命就这么短短的几个月,人生百岁都是白驹过隙,相比起人来,它们的生命就显得更为短促。但它们并没有因为这短促而悲伤,而是用短暂的时间不住地歌唱,为人类带来了欢乐,带来了美好,带来了对生命的祈愿和希望。
来源:保定方志和保定文化旅游综合整理
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