秋高气爽，登高纵目，秋分时节适宜外出游玩，赏风赏月赏秋景。秋天水生食物多，易附着寄生虫。螃蟹之外，还有荸荠、菱角、茭白、慈姑、藕、水芹、淡水鱼生等，应避免生食，彻底煮熟，方可无忧。

美食荐新

水芹炒香干

水芹

《诗经》有“思乐泮水，薄采其芹”的诗句，从先秦时就是蔬菜，后来西方的芹菜传入，根据中国原生芹菜喜水的特点，称水芹，西方的芹菜则被称为旱芹，后简称芹菜。水芹长在溪水浅沼之中，带有水生植物特有的清香之气，秋天的水芹是生长期，最是脆嫩。

盐烤秋刀鱼

秋刀鱼

秋刀鱼因日本导演小津安二郎生前导演的最后一部电影《秋刀鱼的滋味》而被更多的人所知道，秋刀鱼因此也染上了日本风物的气质和秋日物哀的味道。

秋分三候

一候雷始收声

秋分之后，强对流天气渐少，暴雨转为连绵秋雨，雷声渐隐。

二候蛰虫坯户

蜩蝉、螳螂、蝼蛄、蟋蟀、蝈蝈、萤火虫等，藏的藏，腐的腐，等候下一个春天，开启又一轮生命周期。

三候水始涸

雨水减少，溪流山涧水流放缓；空气变得干燥，蒸发量加大，小型池塘的水体面积缩小，渐至干涸枯竭。

秋分的意思是秋天过了一半，秋季三月一分为二。每年公历9月23日左右，时交秋分，太阳直射赤道，全球昼夜等长，秋分之后，北半球白天变短，黑夜渐长。南方到这时方算正式入秋。秋分之时，昼夜均，寒暑平。